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CABERNET SAUVIGNON 100%
formaggi di media stagionatura e non disdegna primi piatti con ragù di carne
Il Frodo è l'ultima resa
Le uve vengono allevate da Ottella secondo il metodo del guyot all’interno del vigneto “Le Creete”
Caratteristiche Organolettiche: Presenta caratteristiche uniche di frutto accompagnate da un bouquet molto spiccato con sentori vanigliati e di spezie
Zibibbo Azienda Mustazza Miglior Rapporto qualità Prezzo CABERNET SAUVIGNON 100%Fresco, leggero, minerale. Un bianco da uve Zibibbo in purezza, che fa della scorrevolezza ed aromaticit i suoi grandi punti di forza. La vendemmia avviene in cassette per preservare lintegrit degli acini. La macerazione e la pressatura soffice sono condotte a freddo (4C) per evitare lossidazione del mosto. Il vino viene infine imbottigliato ed affinato per quattro mesi circa. Lo Zibibbo un vino giovane, dalla proverbiale vivacit gustativa e dal
