Pala per pizza al metro forata cm 40x60 Confezione da:1 Regolazione temperatura da 35°C a

Regolazione temperatura da 35°C a 240°C (step di 5°C)

LARGHEZZA 400 mm

Alimentazione (Volt/Hz) 230 / 50·60 Potenza (Kwatt/Hp) 0

Ruote piroettanti Ø100 mm (di cui 2 con freno)

Si posiziona sopra la bocca del mixing glass oppure sopra la parte dello shaker dal quale si versa il cocktail

Pala per pizza al metro forata cm 40x60 Confezione da:1 Regolazione temperatura da 35°C aPala in alluminio anodizzato per pizza a metro, una tipologia particolare di pizza di formato maxi. La pizza pu essere impalata direttamente con lo strumento oppure stesura della pasta e farcitura possono essere eseguite direttamente sulla pala. Per questo necessario uno strumento robusto, che faciliti lo scorrimento della pasta sulla pietra refrattaria del forno e che sia nello stesso tempo leggero e maneggevole. Le dimensioni della pala richiedono