Epoca vendemmiale prima decade di ottobre
senza uvetta
Frolla: farina di GRANO tenero tipo “00”
corre ori di acidità: citrato di potassio)
Il rapporto tra microclima e suoli offre le condizioni ideali per una maturazione graduale degli acini che si connotano per il loro completo sviluppo aromatico
Olio Extra Vergine di Oliva, Biologico , Sicilia - Indicazione Geografica Protetta, Premiati Oleifici Barbera, due formati Quantità:1 Bottiglia da 750 ml Epoca vendemmiale prima decade diLINEA CERTIFICATI SICILIA IGP BIO Olio Extra Vergine di Oliva, biologico, Sicilia Indicazione Geografica Protetta. CARATTERISTICHE Ci che ha contribuito, negli anni, allottima reputazione dellolio extravergine di oliva siciliano, oltre alle condizioni pedoclimatiche del territorio e ad un microclima eccezionale, sono la sapienza e la capacit di utilizzare tecniche agronomiche spesso tramandate di padre in figlio, ma migliorate nel tempo con ricerca e