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arrosto e alla brace
armonico ed equilibrato con leggere note di amaro e piccante
Bocca scoppiettante e di grande freschezza
eccellenza produttiva del territorio di Turi
sprigiona in pieno i sentori varietali grazie ad una attenta moderna enologia
Pane di Altamura DOP - Alto - 3 Kg. arrosto e alla bracePane di Altamura DOP Alto Da sempre il pane costituisce lalimento base per la popolazione dellAlta Murgia. Tra le numerose variet in commercio, disponibili in diverse forme e varianti, il pane di Altamura spicca per le sue propriet che lo rendono famoso in tutta Italia: la croccantezza della caratteristica crosta marrone, la sofficit della mollica col suo tipico colore giallo, lalta digeribilit e lottima preservabilit. Ingredienti: Semola rimacinata
