è stato invecchiato per circa 6 anni in tonneaux di un celebre Château di Sauternes
il tutto supportato da una trama tannica che stempera la dolcezza
Al naso intenso ed equilibrato con note erbacce
Terminata la distillazione
effervescenza fine e delicata con cremosità persistente
Frederic Savart Le Mont Benoit Premier Cru Extra Brut 2018 Champagne Francia RUSSO è stato invecchiato per circaTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir 95%, Chardonnay 5% Affinamento: almeno 36 mesi sui lieviti (Deg. 2022). Descrizione: Colore giallo dorato, perlage di grande finezza e persistenza. Al naso aromi fragranti di mela, piccoli frutti di bosco, mandorla, frutta secca, crosta di pane. Al palato buona struttura, un sorso lungo ed energico, intenso e ricco. Il finale caratterizzato da una