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Al naso versatile e intenso con note fruttate di mele mature ed un sentore esotico di agrumi
Al naso denso e potente
tenendo i singoli lotti separati per i primi 12 mesi di maturazione
con l’ausilio di uno specifico lievito autoctono selezionato dall’azienda dopo una lunga sperimentazione
troppo giovani per essere utilizzati nel Grand Vin
Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Vintage 2015 J.Hofstätter Al naso versatile e intensoDal colore giallo acceso, perlage fine e persistente. Al naso intenso e fruttato con profumi di agrumi e mandorla. Al palato la frutta a polpa bianca si unisce alle note tostate e vanigliate della parte in barrique. Un Franciacorta con una buona complessit aromatica, persistente ed elegante. 36 mesi di affinamento in bottiglia.
