Pian Del Ciampolo Montevertine 0.75 L Grillo Per un abbinamento più audace:

Per un abbinamento più audace: petto d’anatra affumicato con riduzione di melagrana e barbabietola

ma si presta anche ad essere abbinato a piatti di pesce

crostacei e pesce alla griglia

che saprà evolvere in bottiglia con armonia e continuità

che rendono il sorso appagante

Pian Del Ciampolo Montevertine 0.75 L Grillo Per un abbinamento più audace:Il Pian del Ciampolo il vino d'ingresso della leggendaria azienda Montevertine, ma non per questo meno importante. Prodotto nel cuore delle colline di Radda in Chianti, nasce da una selezione di Sangiovese, con piccole percentuali di Canaiolo e Colorino (a seconda dell'annata), coltivati a circa 450 metri di altitudine, su suoli ricchi di galestro e alberese. un vino che rifugge qualsiasi scorciatoia moderna e si affida, invece, a una vinificazione