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Buono con il filetto ai funghi
Al naso fruttato
Tutta la purezza di un grande Champagne
Al palato è strutturato
risotto ai frutti di mare
Pojer e Sandri Chardonnay 2023 Barbera Buono con il filetto aiLo Chardonnay di Pojer e Sandri vino trentino che rappresenta una versione tipicamente territoriale del grande bianco di Borgogna. Lo Chardonnay coltivato da secoli in Trentino con ottimi risultati, sia per produrre vini fermi che basi spumante. Laltitudine delle vigne e il clima sempre fresco, e ventilato, consentono di ottenere un bianco dal profilo sottile ed elegante e dal carattere delicato, snello e dinamico. un classico Chardonnay di montagna,
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