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Il Taurasi di Perillo è un vino rosso ottenuto da uve di Aglianico in purezza
fermentazione a bassa temperatura
Terreno: Argilloso e calcareo con piccole percentuali di sabbia
che corrisponde al periodo di formazione del territorio su cui insistono le vigne da cui nasce questo Champagne dalle caratteristiche uniche
La Cuvée de Goulté di Marie Noelle Ledru è uno champagne pregiato
FABIO FERRACANE - 22 FODDRE CATARRATTO Toscana Il Taurasi di Perillo èTipo di vino: Bianco Tipo di vino: Bianco leggermente frizzante Zona : Contrada Bellusa Salemi Altitudine Esposizione : 160 m slm, Est Ovest Composizione del terreno : Di media permeabilit, tendente al calcareo Denominazione : IGP Terre Siciliane Vitigno : Catarratto Vendemmia : Manuale, 3 decade di settembre Fermentazione : Lievito indigeno Vinificazione : pigiatura e diraspatura, fermentazione a bassa temperatura, imbottigliamento prima del
