Bresaola Riserva Alla base della salatura e

Alla base della salatura e dell'aromatizzazione vi sono quindi i segreti di un'antica tradizione: dal sale al pepe

(La quantità di grasso può variare rispetto a quella raffigurata)

Formaggio a pasta erborinata al latte di pecora

Parte magra della lonza del maiale

Formaggio a pasta erborinata al latte di capra

Bresaola Riserva Alla base della salatura eOttenuto dalla fesa bovina selezionata ed opportunamente insaporita, leggermente affumicata e stagionata. E tra i salumi uno dei prodotti che meglio risponde alle esigenze nutrizionali del consumatore attento alla propria alimentazione oltre a rappresentare un eccellente ingrediente per la raffinata gastronomia. Peso minimo garantito.