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Conegliano
macinato di peperone dolce e finocchietto selvatico
L'abbinamento migliore è con carni brasate o formaggi stagionati
riesce a portare in tavola il gusto naturale e genuino del mare perché lavorato
Sono proprio le semole rimacinate di questi grani ad essere la base fondamentale per questo pane
Re Manfredi Bianco Pomodori ConeglianoBasilicata IGT Manfredi Bianco Coltivare uve principalmente del nord Italia in Basilicata davvero stato un progetto interessante e soprattutto un rischio per l'azienda che ad ogni modo riuscito a portare avanti una selezione di migliori uve tra Traminer Aromatico e Muller Thurgau. I vitigni sono cresciuti alle falde del Monte Vulture che ha donato al vino una certa mineralit e freschezza. Vino che si abbina bene a primi piatti a base di pesce.
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