Rum Bally Millésime 2005 Vieux Agricole 70 cl IVA 4% The Real McCoy 12 Y

The Real McCoy 12 Y

coltivate a regime biologico su suoli calcarei e ghiaiosi a oltre 1

con ritorni floreali e una texture delicata che richiama pane tostato

Ottenuto da Chardonnay in purezza

ottenuto grazie all’infusione di pepe di Sichuan

Rum Bally Millésime 2005 Vieux Agricole 70 cl IVA 4% The Real McCoy 12 YJ. Bally stata tra le prime distillerie in Martinica a sviluppare il concetto di Single Cane Rum, con lobiettivo di valorizzare al massimo la materia prima e il territorio. Nel 1917 Jacques Bally, ispirandosi ai grandi distillati francesi come il Cognac, introdusse lidea di indicare let del rum, sottolineando il ruolo centrale dellinvecchiamento in botti di rovere. Il lungo affinamento in legno dona colore ambrato e un profilo aromatico fine e