ALICI... NELLA CUCINA DELLE MERAVIGLIE territorio l’editoria per ragazzi tradotta dall’estero

l’editoria per ragazzi tradotta dall’estero di Rosellina e Francesca Archinto

Sono assolutamente confusa

che è divertente andare a cercare

di cuori d’amici spezzati

(Morirà pur di non darvela

ALICI... NELLA CUCINA DELLE MERAVIGLIE territorio l’editoria per ragazzi tradotta dall’esteroCerano una volta le Alici potrebbe benissimo cominciare cos questa storia. S, perch c un mondo dietro alle alici, o acciughe che dir si voglia. Una storia che arriva da lontano, dallantica Grecia prima e da Roma poi, quando attorno a questi piccoli pesci azzurri nacque una vera a propria industria, con stabilimenti in tutto limpero. I romani, infatti, impazzivano per un loro derivato, il garum, un liquor piscium salsus, che non mancava mai ai