UnoDiNoi 2019 Primitivo del Salento Igt - Tenuta Macchiarola vini rosati Imbottigliato da: mis en bouteille

Imbottigliato da: mis en bouteille a liergues par Rouge Coteaux

con la quale decide di impiantare la loro prima vigna

Cantina: Ampeleia

che macchia di inchiostro e grafite

Questi i paesaggi che evocano i vini di questa piccola azienda del palermitano

UnoDiNoi 2019 Primitivo del Salento Igt - Tenuta Macchiarola vini rosati Imbottigliato da: mis en bouteilleDomenico Mangione, farmacista per estrazione, vignaiolo per vocazione. Un percorso di ritorno alla terra, intenso e non scontato quello di Mimmo. Studio, impianti, prove. Tra vigna e cantina. Unico credo, convinto e sempre pi con vincente, eliminare il pi possibile i filtri tra terra e vino. Che frutto, il Primitivo di Mimmo. Prugne e ciliegie fresche. Il sorso ricco, avvolgente, solare. Carezzevole, certo, ma mai compiaciuto, in quanto l'acidit