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In bocca è equilibrato
Semistagionato
Questa selezione di prodotti nasce dal fatto che è possibile utilizzare ogni prodotto per un super pranzo domenicale
La tracciabilità delle materie prime tutte Italiane rendono questo prodotto un must per il periodo Autunnale ed Invernale
Ideale con piatti di pesce
Cotto di Mosto Legumi In bocca è equilibratoMosto Cotto Lucano Il mosto cotto della Basilicata ottenuto dalla bollitura a fuoco lento del mosto di uve ben mature. Matilde, la proprietaria dell'azienda Iungano, prepara come una volta questo mosto duva cotto che viene utilizzato per impreziosire formaggi, frutta, dolci e tisane. Il suo colore violaceo richiama il colore delluva ed ha una viscosit e densit simile all'olio di oliva. Clicca qui per leggere qualche curiosit sul mosto e sullo Shedeh,
