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Affinamento sui lieviti 50 mesi Vendemmia Principalmente 2015 con delle aggiunte di vini riserva delle annate 2014
Affinamento su fecce fini con ripetuti batonage per acquisire una maggiore grassezza e per una migliore evoluzione gusto-olfattiva
Vendemmia manuale
Bottiglie Prodotte: 1
il vino viene travasato in barrique da 225 litri
RAINA - MONTEFALCO ROSSO LE CAMPETTE Lombardia Affinamento sui lieviti 50 mesiUvaggio: 70% Sangiovese, 15% Merlot, 15% Sagrantino Fermentazione e macerazione sulle bucce: con i propri lieviti per 15 giorni in vasche di acciaio inox. Affinamento: 24 mesi in botti grandi di rovere, 6 mesi in acciaio inox, 6 mesi in bottiglia.
US$ 184.50
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