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Aprire una bottiglia equivale a scatenare un caleidoscopio liquido
Al palato è speziato con un po’ di alloro e dragoncello
gelsomino e lillà
il bouquet rivela la sua complessità sulla freschezza golosa delle note di agrumi canditi
fiori gialli
Champagne Brut Vintage 2010 J.Hofstätter Aprire una bottiglia equivale aDal colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage finissimo e persistente. Al naso fruttato con note tropicali di mango verde, melone e ananas. Sul finale agrumato e floreale con sentori di scorza d' arancia, mandarino, gelsomino e lill. Al palato pieno, ricco e intenso. Un vino di corpo, deciso e speziato chiude con un magnifico finale persistente fume' e salino. Affinamento sui lieviti in bottiglia per almeno 72 mesi.
