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L'allevamento:
Un luogo che ospita un numero incredibile di specie marine sia vegetali che animali perché si tratta di acque di passaggio tra quelle più temperate del Sud Europa e quelle glaciali del Nord
Da più di 140 anni
Un viaggio attraverso 5 vini provenienti dalla meravigliosa area Toscana Italiana
ricco di frutti di bosco e spezie leggere
Striploin Black Angus Uruguay 🇺🇾 Scegli il peso:1.0Kg L'allevamento:Controfiletto, Striploin o New York Strip Steak direttamente da bovini di Black Angus allevati Uruguay selezionati da Fiorentineria Selection. La marezzatura discreta, con una gradazione di 3 5. Il colore del grasso tende al giallo intenso, a garanzia del fatto che questi bovini si sono alimentati con erbe, fieni e grani naturalmente. Il sapore inciso e dolciastro (quindi per nulla stucchevole), la caratteristica della carne uruguayana la sua
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