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interpretati da un grande vignaiolo come Antonio Franchetto
Un'accurata selezione manuale delle uve
Rimane almeno 36 mesi in bottiglia prima della messa in commercio
Viene pigiata intera con una resa in mosto fiore del 50 %
porta in fruttaio per l'appassimento solo i grappoli spargoli e perfettamente sani
Valpolicella Superiore 'Corte Cavedini' Tutti i vini interpretati da un grande vignaioloIl Valpolicella Superiore di Corte Cavedini un vino strutturato, con sentori di ciliegia, con tannini vivaci e buona sapidit. CARATTERISTICHE Denominazione: Valpolicella DOC Superiore Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta Regione: Veneto (Italia) Gradazione alcolica: 13,5% Formato: Bottiglia 75 cl Vinificazione: : uva raccolta a mano in cassette di plastica, lieve appassimento per circa 30 giorni e successiva fermentazione con
US$ 169.57
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US$ 79.00
