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La fermentazione dura circa 18/21 giorni a temperatura controllata
il Teroldego Rotaliano Classico di cantina Martinelli mantiene vive ed esprime al meglio le sue caratteristiche varietali
Vino rosso granato
ma sono anche molto mutevoli
Una bottiglia di Felsen Rosè 2016 Trento DOC : Trento DOC millesimato di indistinguibile pregio
Carmenère dei Colli Berici DOC 2018 'Del Rebene' Spumanti La fermentazione dura circa 18/21Il vitigno Carmenre trova nel terreno di origine calcareo marina dei Colli Berici il luogo ideale per esprimere al meglio le sue caratteristiche CARATTERISTICHE Denominazione: Carmenre DOC Vitigni: Carmenre 100% Regione: Veneto (Italia) Gradazione alcolica: 12,5% Formato: Bottiglia 75 cl Vinificazione: Le uve Carmenre, dopo una vendemmia manuale effettuata e met Ottobre ed una pressatura soffice, fermentano con lieviti indigeni, sulle bucce, per 15
