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Nato dalle migliori uve Durella dei Monti Lessini e dalle annate storiche (2016/2017)
Ottenuto da uve Lambrusco di Sorbara in purezza
spezie scure e un timbro affumicato di cenere e lapilli
è un bianco che unisce potenza e finezza in un equilibrio magistrale
Si sposa perfettamente con crostacei
Cherubino Vino Rosso (Barbera) 2023 Pomodolce Nato dalle migliori uve DurellaIl "Cherubino" la Barbera biologica di Pomodolce che punta tutto sulla piacevolezza immediata. Un vino schietto e sincero, vinificato esclusivamente in acciaio per mantenere intatta la fragranza dell'uva. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino vivace e violaceo. Al naso un cesto di frutta rossa croccante: ciliegia durone, mora, lampone e una nota vinosa fresca e invitante. In bocca succoso, dinamico e scorrevole, dominato da quella tipica
