NEW - Fiorentina de Mòisonne Scegli il peso:1.5 Kg in onore dell’ononimo vino passito

in onore dell’ononimo vino passito

che garantiscono - insieme alla frollatura - come risultato un sapore di spicco con una discreta marezzatura

con una consistenza compatta che la rende adatta alla cottura a fuoco vivo

Un luogo che ospita un numero incredibile di specie marine sia vegetali che animali perché si tratta di acque di passaggio tra quelle più temperate del Sud Europa e quelle glaciali del Nord

Dopo i primi mesi nella terra d’origine

NEW - Fiorentina de Mòisonne Scegli il peso:1.5 Kg in onore dell’ononimo vino passitoUna fiorentina selezionata esclusivamente da Fiorentineria, questo prodotto di origini italo francesi, si caratterizza per un sapore deciso ma non stucchevole, note di burro e fieno si esprimono gi a crudo anche solo all'olfatto. Misonne in francese significa letteralmente 'raccolta del grano' nome dato in onore del sapore che questa carne sprigiona in bocca, l'odore ed il gusto di un pascolo alpino francese inondano le papille gustative,