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Anche le bacche selvatiche e le erbe aromatiche corteggiano il degustatore
pressoché sconosciuta nelle altre regioni del Mediterraneo
come un segreto
L’imbottigliamento per la presa di spuma avviene normalmente in primavera
seguita da aromi speziati
Malvasia IGT Venezia Giulia 2019 | MAGNUM | Skerk Anche le bacche selvatiche eLa Malvasia istriana di Skerk un grande interpretazione pura e tipica del territorio del Carso, affinato per 24 mesi in botte di rovere. Il suadente quadro olfattivo dipinto da tocchi di resina, miele, marmellata di albicocca e pennellate di caramello. Al palato si distende con eleganza e freschezza balsamica in un gusto succoso, pieno e delicatamente minerale. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
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