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Domande frequenti sui Buoni regalo utilizzati dal vivo:
dove ti arriva prima l'acidità dell'oliva e poi il gusto intero della carne brasata e della mortadella
quella di maiale nero è eccellente
Il grasso e magro
Ideale per chi vuole mangiare più magro
La spalla di Nero Semibrado Peso:1 kg (affettato sottovuoto in 4 x 250gr) Domande frequenti sui Buoni regaloLa Spalla di Nero Semibrado un ottimo prodotto diverso dal cugino prosciutto. Si differenzia dal prosciutto per un magro pi sapido, accompagnato per da una presenza di grasso pi marcata e pi variegata che ne mitiga la sapidit. Proviene da maiali allevati allo stato semibrado, che vuol dire che passano la gran parte del tempo all'aperto in condizione di semilibert. Si nutrono di quel che la natura offre e l'allevatore all'occorrenza interviene con
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