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per poi beneficiare di esclusive “terme degli acini”
Nella lingua latina la parola “Iugum” significa “giogo”
piantati ancora dal nonno di Thierry e danno vini naturalmente concentrati
una volta vinificate
Nel cuore della Napa Valley tipico Red Wine elevato in barrique per un brindisi sulle colline di Hollywood
Vigna delle Pietre Nere 2017 | Walter de Batte' per poi beneficiare di esclusiveVigna delle Pietre Nere il nuovo vino rosso di Walter de Batt, prodotto con uve Syrah per il 65% con aggiunta di Merlot e Ciliegiolo, provenienti dal vigneto a ridosso del mare nel piccolo borgo di Montaretto. Walter ha scelto lievito selezionato per questa vinificazione, considerando la maturit dell'uva raccolta nell'anno 2017. Il vino sosta a lungo sulle buccie, quasi 60 giorni, in contenitori inox. Il vino successivamente affina per un anno in
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