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per la sua preparazione si utilizzano esclusivamente le parti migliori del maiale insaporite con finocchio
recuperata da un'antica ricetta di famiglia trasmessa negli anni di padre in figlio
lo speck è una specialità tipica prodotta artigianalmente
Lo speck Tito viene prodotto con le parti scelte del cosciotto di maiale e rappresenta una sintesi perfetta di sapori
Stagionatura minima 8 mesi
Salame contadino Tradizionale per la sua preparazione siSalame tipico della tradizione, per la sua preparazione si utilizzano esclusivamente le parti migliori del maiale insaporite con aglio, aromi e spezie secondo la ricetta della casa. Peso minimo garantito.
US$ 437.50
US$ 122.50
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