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giornalieri e délestage a metà periodo (vinificazione in vasche di cemento)
Abbinamenti: stracotto di carne rossa
Sapore: fruttato
Si consiglia l'abbinamento con battute di carne cruda
La fase di invecchiamento dura 24 mesi in barrique usate (35%) e nuove (65%) 6 mesi in acciaio inox
Barolo DOCG Vignarionda Riserva - 2011 - Magnum 1,5L MEGA_MOSCONI giornalieri e délestage a metàComune: Serralunga d'Alba Annata: 2011 Sottosuolo: calcareo argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 3000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 150 cl. Tappo: Affinamento: botti di rovere austriaco per 40 mesi, almeno 20 mesi in bottiglia Colore: rosso granato intenso Odore: complesso di frutta scura e spezie Sapore: tannino importante, fresco e longevo Abbinamenti: stracotto di carne rossa, cioccolato Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna
US$ 224.18
US$ 26.90
US$ 16.60
US$ 11.90
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