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testina in alluminio
prende il nome dalla città da cui deriva
Il coltello è richiudibile e possiede una chiusura di sicurezza lockback contro una chiusura accidentale della lama
è un coltello adatto a tutti i tipi di taglio
sopratutto per verdura e pesce
Kasumi Tora Santoku damasco testina in alluminioLa lama di taglio dei Kasumi Tora realizzata in acciaio al Molibdeno Vanadio, acciaio giapponese con prestazioni di taglio eccellenti, resistente alla ruggine e facile da riaffilare. Il manico realizzato in legno di magnolia con trattamento epossidico nero, che offre comfort e lunga durata, leggero e ben bilanciato. Lunghezza lama: 16. 5cm
