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12 mesi botte di rovere
poi allevamento in barriques usate di 2-3 anni per un anno intero
Il Peat Monster presenta un colore dorato brillante
note fruttate
accompagnate da sentori floreali di violetta e sfumature balsamiche
Champagne Ruinart "R" Brut 75 CL Annata:Senza Annata 12 mesi botte di rovereChampagne Ruinart R Brut 75 CL Ruinart Denominazione: Champagne AOCProduttore: Maison RuinartRegione: Champagne, FranciaVitigni: 40% Chardonnay, 49% Pinot Noir, 11% MeunierFormato: 75 CLGradazione alcolica: 12. 5% vol Vinificazione: Metodo champenois. Fermentazione alcolica in acciaio inox, fermentazione malolattica svolta. Assemblaggio con circa il 20 25% di vini di riserva. Seconda fermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti per almeno 36
