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macerazione 36h
frutto intenso e note di mirto e macchia mediterranea
Il vitigno di langa che incontra Mamoiada
Uve: Cannonau Bianco
Carignano in purezza di un colore rosso intenso
salame al finocchietto Taglia:~500gr macerazione 36hSalame ottenuto dalla lavorazione di carni di maiale e una delle pi tipiche spezie sarde, il finocchietto selvatico.
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