Barolo DOCG Carobric - 2008 - Magnum 1,5L ANNATA_2013 L'uva viene raccolta manualmente in

L'uva viene raccolta manualmente in cassetta da 20 kg

Il vino dopo la svinatura inizia il suo periodo di affinamento per 24 mesi in fusti da 500/700 L è botti grandi di rovere di Slavonia

Sottosuolo: formazione di Lequio con marne argilloso-calcaree

lunga persistenza

Abbinamenti: carni rosse e cacciagione

Barolo DOCG Carobric - 2008 - Magnum 1,5L ANNATA_2013 L'uva viene raccolta manualmente inComune: Rocche di castiglione, Cannubi e Fiasco Annata: 2008 Sottosuolo: prevalentemente marnoso argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 7200 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 150 cl. Affinamento: vini affinati separatamente in barriques per 10 mesi, poi assemblati in botti grandi per 12 mesi e infine 10 mesi in acciaio Colore: rosso granato Odore: freschi e nitidi di frutta fiore e spezie Sapore: avvolgente e caratteristico, tannino