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Un vino capace di esprimere la purezza del terroir irpino e l’impronta stilistica di Luigi Moio
macerazione di 10 giorni sulle bucce in fermentazione
Dopo l’imbottigliamento il Cùmaro affina ulteriormente
Un’infusione di materie prime selezionate tra cui arance
SOVRANO CORRETTIVO DEL CAFFE': Mezzo cucchiaino di Varnelli in un caffè espresso o nell’orzo è il modo più diffuso e tradizionale di godersi il Varnelli: la correzione ideale che non altera il gusto del caffè ma lo completa e lo esalta
SPUMANTE METODO CLASSICO DOSAGGIO ZERO 2018 LUIGI GHISLIERI - COLONNARA PINOT NERO ALTO ADIGE DOC 2022 TRADITION - TERLAN Un vino capace di esprimereCANTINA: Colonnara FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio dei castelli di Jesi DOC VITIGNO: Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Vino da tutto pasto, si sposa felicemente con gli antipasti di pesci e carni, salumi crudi e cotti, primi piatti con sugo di pesce o crostacei, fritture miste allitaliana, pesci bolliti, salsati o fritti o cotti al forno. Ideale con tutti i tipi di
