Provola delle Madonie al limone Senza glutine Un vino rosso robusto dell'Eloro

Un vino rosso robusto dell'Eloro DOC

in olio di oliva  con aggiunta di peperoncino macinato

Si consiglia di dissalarli sotto un getto d'acqua prima dell'uso

Ottenuto dagli ulivi secolari della cultivar Siracusana

menta e aglio per un gusto unico

Provola delle Madonie al limone Senza glutine Un vino rosso robusto dell'Eloroa forma di fiasco panciuto, una crosta elastica e un cuore di sottili sfoglie di pasta filata adagiate una sullaltra. La Provola delle Madonie una Pat oltre che un Presidio Slow Food, un formaggio tipico, tradizionale che ha rischiato di scomparire, di essere dimenticato. Fortunatamente lazienda agricola Invidiata ha deciso di utilizzare il latte ricavato dalla loro mandria per riportare in vita questo antico quanto delizioso formaggio Prodotta con