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si presta anche come ingrediente per cocktail dal carattere unico
pera) e delicate note floreali che richiamano una primavera in fiore
con sentori di frutti rossi freschi
può accompagnare con eleganza una vasta gamma di portate
Si racconta che un giovane frate
Mood, Fossile fiorentino grappe si presta anche come ingredienteGRADAZIONE ALCOLICA: 0,0% AFFINAMENTO E VINIFICAZIONE: Raccolta e vinificazione effettuate separatamente. Annata di Vendemmia: 2019 Volume dealcolizzato: 60 hl (Produzione limitata di circa 8. 000 bottiglie) PROCESSO DI VINIFICAZIONE: Il Sangiovese fermenta in vasche di cemento, mentre le altre variet fermentano in serbatoi di acciaio inox. I vini vengono assemblati solo dopo la fermentazione malolattica, con affinamento suddiviso come segue: 30%
US$ 13.00
US$ 149.90
US$ 19.00
US$ 98.90
