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lasciamo il vino nelle bottiglie due anni in più
ESPOSIZIONE SudVITIGNO 100% NebbioloVENDEMMIA Seconda/terza decade di ottobreMACERAZIONE 20-25 giorniMATURAZIONE E INVECCHIAMENTO Secondo l’annata 24 mesiin botti di rovere
farina di mais
Originale e rispettosa dell’ambiente è anche la cassetta da 3 bottiglie
Uvaggio 100% Arneis
Trio vini rossi "Morra Stefanino" - Roero riserva, Langhe Nebbiolo , Barbera d'Alba (Castellinaldo) bio lasciamo il vino nelle bottiglieSelezione vini "Morra Stefanino" Roero Riserva DOCG "Srai" 2019 Vinificazione: diraspapigiatura soffice delle uve, fermentazione in acciaio, lunga macerazione della buccia (15 18 giorni) con delstage Affinamento: 15 18 mesi in fusti di legno piccolo e 1 anno in bottiglia Barbera d'Alba DOC "Castellinaldo" 2020 Vinificazione: diraspapigiatura soffice, fermentazione e macerazione medio lunga (10 12 giorni) con delstage Affinamento: almeno 12 mesi in
US$ 51.10
US$ 29.40
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