Aubry Champagne 1er Cru Brut Toscana Un sorso che colpisce e

Un sorso che colpisce e non si dimentica: un concentrato di sole

note di sottobosco

Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace e selvaggina

Dopo una vendemmia tardiva eseguita a metà ottobre

sostenuto da tannini ben integrati e da una elegante trama fresco-sapida che persiste nel lungo finale

Aubry Champagne 1er Cru Brut Toscana Un sorso che colpisce eQuesto blend dei tre classici vitigni della Champagne proviene da vigne dei comuni di Pargny e Jouy ls Reims in prevalenza, e a Villedommage e Coulommes la Montagne in piccola parte. Affinamento per un periodo di circa 18 24 mesi sui lieviti prima del dgorgement. Dosaggio minimo di 6 g l. Grande piacevolezza gustativa. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino luminoso, con perlage fine e persistente. Il naso rivela sentori eleganti di frutta