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Questo liquore di colore giallo ambrato con lievi riflessi dorati
In primavera passa in botti di rovere per un periodo tra i 24 e i 28 mesi
il finale è abbastanza lungo con qualche leggera nota di cuoio
prodotto dalla ossidazione nel zucchero e alcool durante l'invecchiamento
prugna e vaniglia
2023 (0,375) Rebo Rigotti - Pravis cioccolato Questo liquore di colore gialloRebo Rigotti Descrizione Vinificazione: La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, con successiva macerazione per circa tre settimane a 28 30C. Il vino viene affinato in wood per 18 mesi ed in bottiglia per ulteriori 6 mesi. Maturazione: 12 mesi in barrique Formato: 0,375
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