2012 Riserva Il Domenico Sagrantino Montefalco - Adanti sidro in cave di tufo

Name: 2012 Riserva Il Domenico Sagrantino Montefalco - Adanti sidro in cave di tufo
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Description

in cave di tufo

anche se la protagonista è proprio l’uva

Le botaniche utilizzate

piacevole ed intenso di vaniglia con leggere note speziate e dal gusto morbido

7 l - 59% Vol

2012 Riserva Il Domenico Sagrantino Montefalco - Adanti sidro in cave di tufoRiserva Il Domenico Sagrantino Montefalco Descrizione Vinificazione: Diraspapigiatura, macerazione e fermentazione in vasche di acciaio inox, temperatura controllata a 28C per 28 giorni con rimontaggi giornalieri e delestage. Maturazione: In botti di rovere di 30hl e tonneaux per 30 mesi. Formato: 0,75

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