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gnocco fritto
offre al naso un ventaglio aromatico intenso di more
Perfetto come aperitivo
regala profumi intensi di frutti rossi
Si sposa perfettamente con salumi romagnoli
Case Sparse Marche Bianco IGT 2023/24 Contrada Contro gnocco fritto"Case Sparse" l'anima conviviale e popolare di Contrada Contro. Definito "vino di comunit", nasce dall'assemblaggio di uve autoctone (Trebbiano, Malvasia, Pecorino, Verdicchio, Maceratino) conferite dai piccoli vignaioli della valle di Gualdo. un bianco sincero, che fermenta spontaneamente senza controlli di temperatura e viene imbottigliato senza chiarifiche n filtrazioni. Nel calice velato, di un giallo paglierino scarico. Al naso profuma di fiori
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