Vinificazione: anche per questo vino avviene la scelta dei migliori cru dell’aziena
vellutato ed armonico
produce il mosto che fermenta
da sempre tradizione di famiglia di Ca’ del Baio
perfettoanche con pesce e verdure feschePECULIARITA' Nei suoi grappoli
Barolo 2017 "Poderi Roset" grissino integrale Vinificazione: anche per questo vinoScheda tecnica Nazione: Italia Regione: Piemonte Produzione: VERDUNO, PIEMONTE Tipologia: Rosso Formato: Bottiglia 0,75l Consorzio: Barolo DOCG Gradazione: 14% Abbinamenti: Affettati e salumi, Arrosti, Formaggi stagionati, Primi piatti, Rag di carne Descrizione BAROLO DOCGPOSIZIONE Verduno (differenti vigneti), Langhe, PiemonteAREA 4. 00 haTERRENO Tendente al bianco grigio, tracce di sabbia finissima,impregnato di una forte componente calcarea, con