Saru 580 sandal patta di chiusura regolabile in

patta di chiusura regolabile in due posizioni per poter alloggiare coltelli anche molto lunghi (max lunghezza totale 45cm)

è ideale per tagliare con precisione carne

Il Caltagirone è il coltello tipico della Sicilia

Set composto da un coltello Kyriu con manico in legno e resina di colore nero accompagnato da un tagliere in legno con decorazione

questo coltello rappresenta una lunga tradizione di maestria artigianale

Saru 580 sandal patta di chiusura regolabile inBellissimo coltello con lama in damasco 76 strati e filo in VG10, manico in palissandro e testina in acciaio inox decorata con una incisione, la durezza della lama di 59 60HRC. La lama gira su cuscinetti per una apertura molto veloce e sul retro presente una clip. lunghezza lama: 7,5 cm spessore lama: 3 mm lunghezza totale: 18 cm