Cannolo Cake al Pistacchio Peso:1.2 Chilogrammo semifreddo alla mandorla tostata

semifreddo alla mandorla tostata

Paste di mandorla

semifreddo al cioccolato al latte

allora immagina ti tenere tra le mani una sac à poche piena di ricotta al pistacchio

5 o 1 kg di crema dolce di ricotta di pecora

Cannolo Cake al Pistacchio Peso:1.2 Chilogrammo semifreddo alla mandorla tostataLa nostra Cannolo Cake la reinterpretazione del cannolo siciliano sotto forma di torta. Alla base uno strato croccante composto da cialde di cannolo sbriciolato, a seguire due strati di crema di ricotta, panna e mascarpone si alternano con un cuore di ganache al pistacchio. Perfetta per stupire gli ospiti o da portare a cena da amici!