Linea affilacoltelli
con 2 sonde NTC per modello BT (Bassa Temperatura)
Piastra di cottura double face in ghisa cm 30x30
Pressione acqua alimentazione min-max su vers
Struttura molto robusta ( 4 piedi appoggio)
vassoio quadrato con falda cm 47,2x47,2 h 3,5 kit Linea affilacoltellivassoio quadrato con falda cm 47,2x47,2 h 3,5 vassoio quadrato con falda cm 47,2x47,2 h 3,5 un vassoio in melamina della linea falda 2x47, studiato per valorizzare preparazioni dolci e salate con una presentazione ordinata. La superficie di appoggio consente di disporre il contenuto in modo chiaro e facilmente leggibile. La melamina lo rende leggero, pratico e adatto a un utilizzo frequente in buffet, catering, hotel e ristorazione. una soluzione