Les Poëte Pouilly-Fumé 2022 in olio di oliva accompagnate da fumo di torba

accompagnate da fumo di torba dolce

le agavi vengono macinate a pietra e fermentano naturalmente in tini di legno

noto per essere alla base della produzione della tequila

Al termine del processo

dove la freschezza del Pinot Grigio si fonde con la speziatura del ginepro

Les Poëte Pouilly-Fumé 2022 in olio di oliva accompagnate da fumo di torbaPouilly Fum di Les Pote, considerato di straordinaria purezza, definito da una struttura nitida, intensa e finemente scolpita. Se da un lato emergono le classiche note di uva spina e verbena, questo vino rivela una complessit ben pi ampia. Profumi di ananas tropicale e frutta a nocciolo maturo si intrecciano con una splendida acidit rinfrescante. Sul finale, una sottile sfumatura affumicata si fonde con eleganti richiami minerali e un persistente