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Vinificazione: Croatina in purezza e fermentato in acciaio
Ci piace perché: Il territorio nel Comune di Villamagna
Descrizione del vino: vino strutturato
Frutta esotica
nel cuore della zona del Barbaresco e delle Langhe
Sansanee Metodo Classico BRUT - Marcalberto primi piatti delicati Vinificazione: Croatina in purezza eDenominazione: Alta Langa metodo classico Dettagli tecnici: Chardonnay, Pinot Nero in percentuali variabili a seconda dell'annata Vinificazione: Sansanne, parola che deriva dal francese e che ci ricorda come questo spumante non provenga da una singola annata, ma dal mlange di pi vendemmie. Dunque un Metodo Classico multimillesimato, concepito attraverso un blend variabile di Pinot Nero e Chardonnay che si prefigge, come prerogativa essenziale, di
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