2017 Annata Storica Riva Arsiglia Tappo Vite - Menti coll rum francese piacevole ed intenso di vaniglia

piacevole ed intenso di vaniglia con leggere note speziate e dal gusto morbido

situata in una piccola vallata del Trentino al di sopra del Largo di Garda

attraverso fermentazione spontanea con lieviti indigeni

Ideale per regalarsi un magico momento dopo cena

Descrizione: il Limoncello all'Anice Stellato è un prodotto naturale di Assuntina di Capri che crea liquori artigianali con materie prime naturali e di alta qualità

2017 Annata Storica Riva Arsiglia Tappo Vite - Menti coll rum francese piacevole ed intenso di vanigliaRiva Arsiglia Descrizione Vinificazione: le uve, portate in cantina intere, vengono pressate ad una pressione massima di 0,60 bar. Il mosto, decantato staticamente senza l'utilizzo di enzimi pectolitici, fermenta con lieviti indigeni a 19 20C. La fermentazione dura circa 40 giorni. viene svinato, e sosta sulle proprie fecce fini fino a settembre successivo alla vendemmia. Dopodich viene filtrato ed imbottigliato. Maturazione: dopo la prima svinatura,