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Dopo la pigia-diraspatura il mosto fermenta in vasche di acciaio inox termocondizionate e attraverso rimontaggi giornalieri si estraggono delicatamente gli aromi e il colore dalle bucce
Sapore: tannino avvolgente
che assicurano una qualità eccezionale
il finale è molto lungo ed armonico
Affinamento: 60 mesi in botte grande di Rovere di slavonia
Bussia Cru - Experience Box | 3 bottiglie MEGA_LA VOLTA Dopo la pigia-diraspatura il mostoQuesta Box fa parte della categoria Experience ed pensata per chi ha gi un livello intermedio di conoscenza nel mondo del Barolo e che cerca di migliorare con nuove esperienze. Con questa Box Experience viviamo l'esperienza del MeGA Cru Bussia; abbiamo scelto queste 3 bottiglie che, secondo la nostra esperienza, possono raccontare al meglio il terroire e le caratteristiche di questa vasta MeGA: 1) Barolo DOCG Bussia 2016 Amalia 2) Barolo DOCG Bussia
