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banana matura e pesca bianca si fondono a sentori di fiori di campo e una leggera scia minerale
chiudendo su un finale salino e interminabile
In bocca l'energia è palpabile: la struttura del Pinot Nero di Bouzy sostiene la freschezza "selvatica" dei vitigni antichi
Il Pinot Nero Pigeno di Stroblhof è un esempio di rara nobiltà e pulizia stilistica
carpacci di carne o formaggi di capra mediamente stagionati
Coste della Sesia Il Rosa Centovigne 2024 75 cl banana matura e pesca biancaIl Coste della Sesia Il Rosa di Centovigne un rosato elegante e fresco. Al naso regala fragole, ciliegie e fiori delicati. Al palato armonico, scorrevole e sapido, con finale lungo e pulito.
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