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di grande persistenza
Profumi caratteristici del vitigno come ribes
ricordando che nella corvina le prime tre gemme generalmente non danno frutto
Bevendo Oxide’ brut si resta stregati dalla cremosità e dall’effetto setoso del tocco
di grande corpo e intensità
Zero Alta Langa docg Riserva Pas Dosé Millesimato 2011 | Enrico Serafino di grande persistenzaZero riserva Pas Dos lo spumante che meglio rappresenta Enrico Serafino Alta Langa. La complessit del terroir si esprime appieno grazie alla meticolosa esecuzione di ogni passaggio dalla vite al vino. La scelta di evitare qualsiasi dosaggio unita alla sboccatura tardiva permette a zero pas dos Enrico Serafino di affermare la sua evidente singolarit.
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