Set HH Japan Style kasumi kuro la sua lama lunga e

la sua lama lunga e panciuta può essere usata sia per tagliare la carne ed il pesce

Attrezzo che serve a rendere più tenera la carne grazie alle molteplici lame che escono e tagliano i nervetti

manico in Fibrox tra i più resistenti in produzione

Lunghezza lama: 20cm

manico in legno di olivo con chiusura brevettata azionabile con una mano

Set HH Japan Style kasumi kuro la sua lama lunga eSet composto da tre coltelli base della serie HH made in Japan con manico in acero e collarino in plastica, lama in acciaio inox, adatto per tagliare verdura, carne e pesce Deba, ideale per lavori di taglio pesanti, lama da 16cm asimmetrica Santoku, ideale per il taglio della verdura, lama da 17cm Sashimi, ideale per taglio di carne e pesce con lama asimmetrica Solo per destri